客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
鸡肉炒菊竽的做法

  3张图片

菊竽俗名洋姜,鬼子姜,今天用的菊竽是经过腌制的酱菜,口感更加丰富。而且这款菜肴有鸡肉的鲜嫩,又有腌制洋姜的清脆,不坊一试。

食材明细

主料
  • 鸡肉 250g
  • 腌制菊竽 100g
辅料

鸡肉炒菊竽的做法步骤

  • 鸡肉炒菊竽的做法步骤:1
    1
    腌制菊竽
  • 鸡肉炒菊竽的做法步骤:2
    2
    准备食材
  • 鸡肉炒菊竽的做法步骤:3
    3
    炒锅油热,快速把鸡肉翻炒变色,盛出。
  • 鸡肉炒菊竽的做法步骤:4
    4
    炒锅油热,快速把鸡肉翻炒变色,盛出。
  • 鸡肉炒菊竽的做法步骤:5
    5
    炒锅爆香红绿椒、葱姜蒜、花椒。
  • 鸡肉炒菊竽的做法步骤:6
    6
    放入菊竽片翻炒
  • 鸡肉炒菊竽的做法步骤:7
    7
    放入鸡肉、盐翻炒
  • 鸡肉炒菊竽的做法步骤:8
    8
    出锅前放入热炒鲜露,炒匀。

小窍门

因为腌制菊竽是咸的,盐可根据自己口味放入
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map