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手撕包菜
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食材明细
主料
包菜
半颗
辅料
油
适量
盐
一勺
蒜
三瓣
花椒
适量
鸡精
适量
郫县豆瓣
一勺
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
手撕包菜的做法步骤
1
包菜洗净撕成小片
2
蒜切碎
3
热油加一点郫县豆瓣,加入花椒和蒜末
4
加入包菜翻炒
5
加入盐和鸡精翻炒五分钟左右即可
6
成品
小窍门
多加点油,大火炒的好吃
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使用的厨具:炒锅
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