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莲菜水饺独家

给宝贝做的饭

莲菜水饺的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量
莲藕适量
饺子皮 适量

辅料

葱段适量
姜片适量
水适量
盐适量
老抽适量
蚝油适量
十三香 适量
花椒粉 适量
香油适量

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

莲菜水饺的做法步骤

1
猪肉切成块，用料理机搅碎。
2
加入少许水和盐搅打至有粘性。
3
再搅进去葱姜。
4
加入十三香，花椒粉，盐，蚝油，老抽，味精调好味。再加香油拌匀，放冰箱冷藏一下，让调料更好入味。
5
莲藕切小粒也用少许香油拌匀。
6
与冷藏好的肉馅混合均匀。
7
包成饺子。
8
煮熟即可。
9
成品图

来自美食天下给宝贝做的饭的作品

使用的厨具：搅拌机、煮锅

所属分类：主食饺子

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