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蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#的做法

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家常小菜,经久不衰的美味,妈妈的味道,黑木耳不但营养丰富,凉拌热炒都是百搭食材,别总盯着鸡鸭鱼肉啦,这道爽口开胃的家常小炒,拉进年夜饭的菜单里,家人一定感谢你。

食材明细

主料
辅料

蒜香小炒木耳白菜片的做法步骤

  • 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#的做法步骤:1
    1
    备齐材料,木耳泡发焯水
  • 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#的做法步骤:2
    2
    白菜洗净切薄片,胡萝卜去皮洗净切片,秋葵焯水切片,木耳摘洗干净,大蒜去皮洗净切碎
  • 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#的做法步骤:3
    3
    砂锅加入适量的油,爆香花椒粒
  • 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#的做法步骤:4
    4
    加入胡萝卜片大火翻炒
  • 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#的做法步骤:5
    5
    加入白菜片大火翻炒
  • 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#的做法步骤:6
    6
    加入黑木耳、秋葵大火翻炒
  • 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#的做法步骤:7
    7
    加入盐、蒜翻炒
  • 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#的做法步骤:8
    8
    少许味极鲜酱油、醋调味
  • 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#的做法步骤:9
    9
    出锅。

小窍门

食材可以随意,家中有都可以搭配。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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