美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
午餐
晚餐
啤酒炖鸡翅
临渊羡鱼_lihEO38qi1
2张图片
“
非常简单,不用油,健康又美味。
”
食材明细
主料
鸡翅根
10只
啤酒
一罐
辅料
葱
适量
卤肉料
适量
料酒
适量
高汤粉
适量
姜
适量
原味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
啤酒炖鸡翅的做法步骤
1
翅根凉水下锅,倒料酒,放几片姜,煮一下,煮出沫子,将翅根捞出备用。
2
葱切段,姜切片,准备一罐啤酒。
3
用的现成的卤料,省事又方便,自己不用再配料了。
4
翅根放入炖盅,倒适量料酒,放入葱姜,撒入卤料粉,倒啤酒,放入适量高汤粉。
5
剩下的就交给电炖锅了。
6
不用油炒就能炖出很多油,颜色味道都不错,还有啤酒的香味。
小窍门
用电炖锅炖完基本不损失水份,一罐啤酒足够了。要是用普通锅炖,水份蒸发很多,一罐啤酒肯定不够,可加适量水,但水不要太多,以免影响口味。
来自 美食天下
临渊羡鱼_lihEO38qi1
的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
午餐
番茄炖牛腩
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
黄焖排骨
_蒍鉨变乖々
茄子青椒炒肉片
清水淡竹
大葱烧豆腐
丝瓜炒虾仁
丝瓜炒鸡蛋
韭菜末炒蛋
荷叶蒸鸡
大葱烧鸡腿
黑椒牛肉粒
上汤苋菜
虾仁豆腐
热门专题
更多
葱爆羊肉
果冻
桃酥
面包
清炒丝瓜
烤土豆
蒸鸡蛋羹
上汤西兰花
轻乳酪芝士蛋糕
酸辣黄瓜条
南瓜黑芝麻汤圆
清炒苋菜
番茄牛肉面
蚵仔煎
红糖小米粥
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹
map