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干锅白菜

干锅白菜的做法

4张图片

“做法简单，香辣过瘾”

食材明细

主料

白菜心 1个
辣椒几个
干红辣椒 几个

辅料

生抽 1勺
醋 1勺
蚝油 1勺
盐适量
糖适量
植物油 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干锅白菜的做法步骤

1
白菜心切桔子瓣刀，腊肉切薄片
2
尖椒切圈，干红辣椒切小段
3
葱蒜切片，姜切碎
4
锅中放入适量植物油，放入腊肉炒出油来，爆香葱姜蒜。放入尖椒干红辣椒翻炒
5
放入白菜心翻炒
6
放入一勺生抽，一勺糖，一勺醋，一勺蚝油，适量盐，翻炒至白菜变软即可关火
7
成品

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：炒锅

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