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蒸酿豆腐首发

蒸酿豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐二两
山药一小节
鸡胸肉 一小块
胡萝卜 一小节

辅料

油适量
盐一勺
生抽适量
香油适量

其他口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蒸酿豆腐的做法步骤

1
鸡胸肉剁成肉泥
2
山药去皮洗净
3
把山药剁碎
4
胡萝卜剁成沫
5
鸡胸肉和山药放在盆里加入盐生抽和老抽搅拌均匀
6
豆腐切片
7
豆腐上加上调好的肉馅
8
在上面再盖一片豆腐
9
全部做好放在盘子里，撒上胡萝卜碎
10
上锅蒸大火烧开蒸十五分钟左右即可
11
蒸好后趁热端出来，在盘子的汤汁里加入适量生抽和香油即可
12
成品

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使用的厨具：蒸锅

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