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雪梨银耳米糊的做法

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梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。含有天门冬素,对保护肾脏有益。含有的维生素B1、B2,对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。
梨子不仅能清心润肺,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

食材明细

主料

雪梨银耳米糊的做法步骤

  • 雪梨银耳米糊的做法步骤:1
    1
    原料:雪梨、银耳、麦仁、大米、冰糖;
  • 雪梨银耳米糊的做法步骤:2
    2
    梨子削去皮,取半个切成小块;麦仁和大米淘洗干净;银耳用水泡发10分钟,去掉根部的黄色部分,撕成小朵;
  • 雪梨银耳米糊的做法步骤:3
    3
    放入大米和麦仁;
  • 雪梨银耳米糊的做法步骤:4
    4
    放入银耳和梨子;加适量水;
  • 雪梨银耳米糊的做法步骤:5
    5
    按下米糊按键,20分钟即可。
  • 雪梨银耳米糊的做法步骤:6
    6
    香甜的米糊做成了。

小窍门

1、此米糊加冰糖了,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
2、风寒感冒、糖尿病者忌用。
来自 美食天下 葛思嘉 的作品

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