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紫薯包独家

紫薯包的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉约250克
酵母约3克
清水适量

辅料

紫薯馅 适量

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

紫薯包的做法步骤

1
面粉加酵母，拌匀
2
加水，揉成光滑的面团，盖上盖子，放温暖处发酵
3
发酵好的面团
4
分成一个个小剂子，再揉圆
5
取一个小面团擀开
6
放入适量自制的紫薯馅
7
包起来
8
封好口
9
收口朝下，整理一下
10
排入抹了油的蒸帘，再次饧发十多分钟。大火蒸，上气后再蒸15分钟
11
成品

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食面食家常菜包子

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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