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板栗炒田鸡

板栗炒田鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

田鸡 500克
板栗 80克

辅料

红辣椒 一个
姜适量
料酒适量

配料

生抽适量
盐适量
蚝油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

板栗炒田鸡的做法步骤

1
田鸡斩件，放盐阉十分钟，红辣椒切小件
2
热锅放油，放入田鸡将其炒香。
3
然后将板栗放入一起炒5分钟，放入辣椒，蚝油一起炒二分钟可以了。

小窍门

锅中倒水，水开倒入板栗，我这个板栗是去了壳子的，买来的时候就去好壳的，板栗大概煮个5，6分钟，就比较好去内皮了

来自美食天下光辉明天的作品

所属分类：热菜

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