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羊肉白菜粉丝汤独家

羊肉白菜粉丝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉片 259g

辅料

白菜 5片
粉丝一把
葱适量
盐适量
香菜 1棵
酱油少许
辣椒油 少许
蒜适量
姜适量

微辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

羊肉白菜粉丝汤的做法步骤

1
白菜切丝，、葱姜蒜切好备用
2
锅里水烧开放入羊肉片至变色盛出备用
3
锅里加油放入葱姜蒜爆香
4
加入白菜炒软
5
加入酱油、盐、开水炖一小会
6
放入粉丝炖至粉丝变软
7
加入抄过的羊肉片炖一分钟，时间要短要不羊肉片容易老
8
加入香菜出锅，吃时淋少许辣椒油

来自美食天下流沙橙子的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜汤羹冬季食谱

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