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红烧狮子头独家

红烧狮子头的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 适量
洋葱适量
油菜适量

辅料

鸡蛋一个

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧狮子头的做法步骤

1
肉馅里放入青菜，盐，十三香，一个鸡蛋顺时针搅拌均匀
2
在可微波器皿中，放入烧开的水，生抽，老抽，可以不放老抽，颜色更好看，我这颜色深了，吧肉馅做成丸子，轻轻放进去
3
放入微波炉中直接叮五分钟，拿出来翻一下丸子，选择火力60%.在加热10分钟
4
我的可微波器皿是微波炉配套的
5
在汤汁里浸泡一夜入味，第二天拿出来放入红辣椒开大火收汁即可，非常健康的丸子，吃起来不油腻

来自美食天下 T汤夫人的作品

使用的厨具：微波炉

所属分类：热菜家常菜年夜饭午餐晚餐

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