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虾油

虾油的做法

1张图片

“每次吃虾，虾头都丢掉了，刚看到还能做成虾油！好棒啊😄”

食材明细

主料

虾头适量

辅料

食用油 适量
孜然少许

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

虾油的做法步骤

1
虾头洗净
2
食用油加热至起纹路，放入虾头，小火慢炸，边炸边按虾头。可以炸久一点，虾头会更酥，虾头出锅，撒上少许孜然！直接食用
3
虾头捞出，虾油凉凉，过滤一下，装瓶，OK，完成，

来自美食天下夏茜妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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