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蛋饺独家

蛋饺的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 适量
鸡蛋适量
生粉适量

辅料

猪油适量

咸香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

蛋饺的做法步骤

1
准备好食材
2
鸡蛋液打散匀，加入一小勺水淀粉，拌匀
3
勺子热后放入少许猪油
4
一勺蛋液，铺满整个勺子，放入肉陷，边缘翘起来时对折用筷子压一压，如果合不上少放点蛋液或水淀粉
5
依次做好
6
摆入盘子里，蒸锅上气后，蒸熟即可

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：其他、煮锅

所属分类：主食家常菜宴客菜

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