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素三鲜

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素三鲜的做法

2张图片

食材明细

主料

上海青 半斤
木耳少许
小鸡腿菇 四两

辅料

盐适量
蚝油少许
胡椒粉 少许
食用油 少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素三鲜的做法步骤

1
木耳泡发备用，青菜，鸡腿菇洗净
2
鸡腿菇切成薄片
3
油开后，倒入青菜
4
翻炒两下倒入鸡腿菇
5
再倒入木耳
6
加适量的盐
7
加少许耗油
8
加少许白胡椒粉
9
翻炒两下即可出锅！

小窍门

翻炒时间不要太长

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使用的厨具：炒锅

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