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醋溜包菜独家

醋溜包菜的做法

4张图片

“过年吃多了，该是时候刮刮油了，否则，每逢佳节胖三斤，就变成胖十斤了……”

食材明细

主料

包菜 400g
醋 40g

辅料

干辣椒 2g
盐 3g
油 5g
生抽 15ml

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

醋溜包菜的做法步骤

1
包菜洗净，沥干水分，手撕成小块。
2
锅里放油，加入干辣椒爆香。
3
加入包菜，翻炒，稍微加一些水，焖一会。
4
加入调料调味，出锅。
5
酸酸辣辣的～
6
解腻家常菜～

来自美食天下 ZHAI翟的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜素菜家常菜

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