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萝卜炖排骨

萝卜炖排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
白萝卜 适量
姜适量

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

萝卜炖排骨的做法步骤

1
排骨斩成段洗净
2
冷水下锅焯水
3
排骨、姜片、料酒、生抽、水放到高压锅中烧煮，加限压阀上汽后6分钟
4
萝卜切滚刀块
5
放入排骨中同煮，加盐调味
6
煮好的萝卜排骨汤

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：高压锅

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