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金针菇肥牛火锅

金针菇肥牛火锅的做法

2张图片

“一家人围坐在一起，火锅的热气满屋蒸腾，温馨有热闹，天下最幸福的事就是吃火锅啦！”

食材明细

主料

肥牛适量
金针菇 适量

辅料

浓汤宝 2块
葱适量
姜适量
盐适量
红椒少许

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

金针菇肥牛火锅的做法步骤

1
原料。
2
金针菇洗净，焯水。
3
煮锅加水、姜丝、盐，放入一块家乐浓汤宝。
4
浓汤宝煮化后放入金针菇，放入肥牛。
5
放入葱末和干辣椒。
6
边加热边吃。

小窍门

金针菇焯水是为了去除菌类的毒素。

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使用的厨具：煮锅

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