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四人厨丨咖喱鸡

四人厨丨咖喱鸡的做法

1张图片

“浓郁的异域风味，
挑逗你年后麻痹的味蕾”

食材明细

主料

鸡胸肉 2块
洋葱半个
土豆 1个
胡萝卜 1个

辅料

盐适量
油适量
咖喱依据个人口味添加

咖喱口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱鸡的做法步骤

1
鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、土豆切丁
2
热锅冷油，加入鸡胸肉炒至变色
3
加入土豆、胡萝卜翻炒均匀
4
加入洋葱继续翻炒
5
加入热水炖煮10分钟
6
加入咖喱块搅碎，焖3分钟
7
加入适量食盐，配上米饭出锅，完成~

小窍门

水要多加一些
咖喱、盐依据个人口味适量添加
切洋葱时注意保护好眼睛哦

来自美食天下四人厨的作品

使用的厨具：炒锅

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