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老干妈蒸肉
水青青
3张图片
“
老干妈蒸肉香辣下饭菜
”
食材明细
主料
猪颈脖肉
600克
辅料
老干妈
适量
盐
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
超辣
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
高级
难度
老干妈蒸肉的做法步骤
1
备老干妈,猪颈脖肉
2
肉切丁
3
放盐,生抽,辣椒粉
4
拌匀腌制一小时
5
码碗里
6
放上老干妈
7
放进电饭煲隔水蒸
8
调至肉档
9
待跳至保温档
10
出锅
小窍门
如果不喜欢汁多,可先将肉炒片刻再蒸
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:电压力锅、高压锅、蒸锅
所属分类:
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