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绿豆芽素锅贴的做法

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开春了,豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素锅贴非常爽脆可口。好像是春天的味道。

食材明细

主料
辅料

绿豆芽素锅贴的做法步骤

  • 绿豆芽素锅贴的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 绿豆芽素锅贴的做法步骤:2
    2
    绿豆芽洗净,剁碎,挤去一部分水份。
  • 绿豆芽素锅贴的做法步骤:3
    3
    鸡蛋炒熟,小虾皮过油备用。
  • 绿豆芽素锅贴的做法步骤:4
    4
    面筋切碎备用。
  • 绿豆芽素锅贴的做法步骤:5
    5
    韭菜洗净切末备用。
  • 绿豆芽素锅贴的做法步骤:6
    6
    粉皮切碎,和鸡蛋虾皮,韭菜,绿豆芽,面筋放在一起。放姜末。
  • 绿豆芽素锅贴的做法步骤:7
    7
    加入盐味精,香油,和匀饺子馅。
  • 绿豆芽素锅贴的做法步骤:8
    8
    和好面团,醒面20分钟。做成面剂子,擀皮,包好锅贴。
  • 绿豆芽素锅贴的做法步骤:9
    9
    放电饼铛煎熟即可。
  • 绿豆芽素锅贴的做法步骤:10
    10
    豆芽素锅贴。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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