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烤带鱼的做法

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带鱼,原来都是挂糊过油炸过后,再上笼蒸成扣碗吃,有了电烤箱就方便多了,直接烤过吃。

食材明细

主料
辅料

烤带鱼的做法步骤

  • 烤带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼清洗干净切段,放葱、姜丝,加料酒、生抽、少许盐、黑胡椒粉腌制2小时
  • 烤带鱼的做法步骤:2
    2
    烤盘放锡纸,腌好的带鱼段摆放上,带鱼段上抹上调和油
  • 烤带鱼的做法步骤:3
    3
    盖上另一张锡纸,两张锡纸捏合一起
  • 烤带鱼的做法步骤:4
    4
    电烤箱180度先预热5分钟,上下火烤制10分钟即可
  • 烤带鱼的做法步骤:5
    5
    成品
来自 美食天下 乐:在吃 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

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