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糖醋莴苣

小玉儿HiJade

糖醋莴苣的做法

1张图片

“脆生生的糖醋口家常菜，食欲大增哦。生抽里面本来就带咸，如果是淡盐生抽，要适量加点盐。”

食材明细

主料

莴苣 1根

辅料

生抽 2勺
醋 1勺
糖 1勺
淀粉 1勺

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋莴苣的做法步骤

1
刨皮，滚刀切。
2
热锅热油，放入莴苣大火翻炒。放入一大勺生抽，一大勺香醋，两勺白糖和一点点水，盖锅盖焖煮两三分钟。
3
开盖大火翻炒，调一点淀粉水，沿边一圈倒入，放入葱花，大火翻炒片刻，收汁即可。
4
酸甜糖醋味，下饭菜哦。

来自美食天下小玉儿HiJade 的作品

使用的厨具：炒锅

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