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照烧鸡腿

小玉儿HiJade

照烧鸡腿的做法

1张图片

“照烧汁的比例:酱油:生抽:料酒:蜂蜜=2:1:1:1
照烧风味独特，鸡腿划几道做出来非常入味哦。”

食材明细

主料

鸡腿四五个

辅料

酱油 2大勺
生抽 1大勺
料酒 1大勺
蜂蜜 1大勺
白胡椒 一小撮

其他口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

照烧鸡腿的做法步骤

1
鸡腿洗净沥水，划几道口子方便入味。加点白胡椒腌渍15分钟。按比例在小碗调好照烧汁备用。
2
放入油锅，注意翻面，煎黄。
3
加入调好的照烧汁，盖锅盖，小火焖煮。
4
期间适当翻面，煮至汤汁浓稠即可。

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使用的厨具：炒锅

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