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缤纷炒饭独家

缤纷炒饭的做法

2张图片

“果、蔬和肉的均衡营养饮食，加上缤纷的色彩，一定能吸引小朋友的眼球和食欲。”

食材明细

主料

火腿肉 100g（2两）
洋葱半个
玉米半个
胡萝卜 半个

辅料

盐 1小茶匙
油 4茶匙
黑胡椒粉 少许
生抽 1茶匙
苹果 1个
橙子 1个
西红柿 1个

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

缤纷炒饭的做法步骤

1
准备洋葱、胡萝卜和玉米。
2
准备火腿肉。
3
准备苹果、橙子和西红柿。
4
将胡萝卜、洋葱和火腿肉切成丁，取出玉米粒。
5
将4茶匙的油和胡萝卜丁、玉米粒倒入不粘锅，冷油搅匀。然后，大火烧热油，再调小火，盖上锅盖，焖5分钟。
6
再倒入火腿肉丁和洋葱碎。
7
加入少许黑胡椒粉。
8
加入1小茶匙盐。
9
加入1茶匙生抽，大火一起炒3分钟。
10
倒入预先煮好的白米饭。
11
将白米饭一起炒2分钟。
12
将橙子上部切开。
13
用铁勺刮果肉，掏空。苹果和西红柿同法掏空。
14
将炒饭放入苹果、橙子和西红柿，完成！

小窍门

将果蔬掏空后，果蔬肉可以留下，加入酸奶，成为一道甜品，一物两用！

来自美食天下常乐🙂️ 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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