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菠菜猪肉大馄饨独家

金豆妈妈爱做饭

菠菜猪肉大馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜适量
猪肉适量
馄饨皮 适量

辅料

蚝油适量
葱适量
姜适量
虾米适量
香菜适量
香油适量
生抽适量
香醋适量
盐适量
十三香 适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

菠菜猪肉大馄饨的做法步骤

1
菠菜洗净，焯水，挤出水分。
2
猪肉和葱姜一起剁碎。
3
菠菜切碎。
4
菠菜猪肉混合，加入香油、盐、蚝油和十三香搅拌均匀。
5
肉馅放馄饨皮中央，挤压牢固。
6
锅中放水开火，香菜洗净切小段，和虾米、生抽、少许醋和香油一起放入碗中。
7
水开下馄饨煮熟，先舀一勺水放入调料碗中，然后在盛入馄饨。
8
成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜馄饨

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