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糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋五个

辅料

食用油 适量
酱油一勺
糖一勺
高醋一勺
盐半勺
十三香 适量
葱末适量

酸咸口味
溜工艺
廿分钟耗时
普通难度

糖醋荷包蛋的做法步骤

1
油热放鸡蛋，两面煎熟，盛出。再煎下一个。
2
煎熟的五个鸡蛋。
3
小碗中放酱油，十三香，盐，糖，醋。
4
加半碗水，再加适量淀粉搅拌均匀，再加葱末。
5
倒入刚刚煎鸡蛋的锅中烧开。
6
加入煎好的鸡蛋，小火满炖至浓汁。
7
烧至这样即可。
8
成品。

来自美食天下 zhang墩儿的作品

使用的厨具：炒锅

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