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辣椒金针菇

辣椒金针菇的做法

6张图片

“红红绿绿，颜色好看，口感翠嫩！”

食材明细

主料

辅料

花生油 小许
食盐适量
生粉小许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒金针菇的做法步骤

1
准备食材：金针菇、青辣椒、红辣椒；
2
将金针菇松开、洗净，青辣椒、红辣椒切成小粒；
3
将金针菇放入锅中猛火炒熟加小许花生油、食盐、白糖调味；
4
加一点水，生粉打芡收汁；
5
将炒熟的金针菇用碟装起；
6
把金针菇摆放整齐；
7
将红辣椒放入锅中炒熟加入小许盐调味；
8
把红辣椒放在金针菇上面；
9
再将青辣椒放入锅中炒熟加入小许盐调味；
10
把红辣椒放在金针菇上面就完成了。
11
成品图。

来自美食天下众善美食的作品

使用的厨具：炒锅

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