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烤羊排独家

烤羊排的做法

1张图片

“羊肉上演的各种精彩！美味挡不住呢！烤羊排更是过瘾！”

食材明细

主料

羊排三斤
青椒适量
洋葱适量
蒜适量
姜适量
葱适量
干辣椒 适量
辣椒粉 适量

辅料

黄豆酱 适量
料酒适量
白酒适量
老抽适量
花椒适量
孜然粉 适量
盐适量

孜然口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

烤羊排的做法步骤

1
羊排洗净备用
2
羊排取小排配用，大排骨可以熬汤不浪费
3
备好配料
4
配料倒入羊排中
5
依次加入各种调味料拌匀腌制
6
到这一步都能感受到香了，腌制半小时，不能加盐哦
7
烤箱预热的时候，码齐羊排
8
铺上青椒和洋葱，入烤箱190度，上下烤四分分钟
9
三十分钟时取出二次撒入辣椒粉和孜然粉拌匀
10
十分钟后香气弥漫开来
11
大快朵颐的欲望就是现在
12
真的超级好吃！家宴增色首选，妥妥的硬菜！

小窍门

二次加孜然粉时可以加少许盐，根据自己口味选择即可！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烧烤夜宵午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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