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香菇鸡肉粥

小榴莲妈妈

香菇鸡肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

大米半杯
糯米半杯
香菇 2朵
火腿肠 1根
鸡小胸 适量

辅料

盐适量
十三香 适量
鸡精适量
香油适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

香菇鸡肉粥的做法步骤

1
准备食材，大米糯米各半杯，可以全用大米。
2
火腿肠切丁
3
鸡肉切丁
4
香菇，切条。
5
洗好米加入水，比平时煮饭水多两倍以上。把火腿，鸡肉，香菇直接加入电饭锅，加入盐，十三香，鸡精及香油！
6
我的锅是高压锅，直接煮粥模式，出锅就这样了！时间大概半个多小时！如果用普通电饭锅煮粥，有时候会噗锅，避免噗锅的话可以开盖，留一个缝！间断勺子搅拌，避免粘锅！
7
可以吃了！

小窍门

香菇鸡肉不要加太多，一碗粥里，香菇比米还多，绝对不是一碗好粥！😂😂

来自美食天下小榴莲妈妈的作品

使用的厨具：高压锅

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