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饺子皮儿之春饼的做法

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食材明细

主料
辅料

饺子皮儿之春饼的做法步骤

  • 饺子皮儿之春饼的做法步骤:1
    1
    五张饺子皮一组,每张上面抹油
  • 饺子皮儿之春饼的做法步骤:2
    2
    把五张饺子皮摞起来(最上面的饺子皮可以不抹油;也可以刷一张摞一张,就是饺子皮容易滑出位置)
  • 饺子皮儿之春饼的做法步骤:3
    3
    擀面杖上场,虽然擀的越大饼越薄,也要见好就收,不然最后不容易揭开
  • 饺子皮儿之春饼的做法步骤:4
    4
    放已经烧开的蒸锅里,蒸8分钟(饼下面铺油纸或者硅胶蒸垫儿)
  • 饺子皮儿之春饼的做法步骤:5
    5
    蒸好啦~
  • 饺子皮儿之春饼的做法步骤:6
    6
    一张饼的薄度~
  • 饺子皮儿之春饼的做法步骤:7
    7
    每一张揭开的时候不要着急,可以先把饼外圈慢慢揭开,然后就容易了。
来自 美食天下 catgalaxy 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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