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烩锅葵

烩锅葵的做法

1张图片

“锅癸，麦香浓郁，家人都很喜欢的”

食材明细

主料

锅葵适量
茄子一个
西红柿 三个
香菇适量
黑木耳 适量
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

调和油 适量
盐少许
糖蒜适量
韭花酱 适量

咸鲜口味
烩工艺
一小时耗时
普通难度

烩锅葵的做法步骤

1
自己做的锅癸
2
锅癸掰小块
3
香菇、黑木耳先泡发、焯水，茄子、西红柿切块，香菇、木耳、葱、姜切碎，蒜切片
4
先炒配菜，加水煮开，放入锅癸煮
5
出锅前加少许盐调味，配上韭花酱、糖蒜
6
自己腌的糖蒜

来自美食天下乐：在吃的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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