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酸菜饺子

酸菜饺子的做法

1张图片

“每年过年回家我都会让妈妈做好多的酸菜饺子，这样饿了就直接煮着吃了，想家更想酸菜饺子。。。。。。。。。。。”

食材明细

主料

肉馅适量
酸菜适量
面适量

辅料

葱花适量
姜末适量

配料

盐适量
十三香 适量
植物油 适量
酱油适量

酸咸口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

酸菜饺子的做法步骤

1
将肉馅洗净，控水。
2
将洗净的酸菜剁成小块的，备用。
3
将剁好的酸菜挤干水分，加入到肉馅中。
4
在加入葱花、姜末、盐、十三香、酱油。
5
将所有饺馅搅拌，在加入少许植物油，继续搅拌。
6
将面和好，醒十分钟。
7
醒好之后就开始包饺子了，具体包法此处省去，嘿嘿。
8
将包好的饺子下锅煮，一般锅开3次就可以出锅了。

来自美食天下濯清的作品

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