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黄骨鱼炖豆腐
阿wen
1张图片
食材明细
主料
黄骨鱼
500g
豆腐
一小块
辅料
葱
5mg
小辣椒
2个。
盐
适量
油
适量
酱油
适量
香菜
适量
微辣
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
黄骨鱼炖豆腐的做法步骤
1
黄骨鱼洗净,豆腐,香菜适量,辣椒,葱段,葱花。
2
放油,烧热,将鱼,少量辣椒放入,油煎,煎至金黄后晃动,再翻面煎,再放入葱头半分钟。
3
放入豆腐
4
放入适量的水,盐,煮10分钟左右
5
放入香菜,葱花即可装盘。
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使用的厨具:炒锅
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