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避风塘炒虾独家

避风塘炒虾的做法

3张图片

食材明细

主料

新鲜活虾 300g

辅料

大蒜 2颗
面包糠 2大勺
生抽 1勺
食用油 适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

避风塘炒虾的做法步骤

1
材料，虾清理干净控水。
2
锅中放入适量油比平时炒菜多一点烧至七八成热，放入虾子翻炒。
3
炒至虾壳呈透明状盛出备用。
4
另起锅放入少许食用油放入蒜末炒出香味。
5
放入面包糠翻炒至微黄。
6
放入虾子翻炒均匀。
7
放入一勺生抽，翻炒均匀即可出锅。
8
简单，好吃！
9
成品。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜海鲜本帮菜

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