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火腿奶酪吐司布丁

火腿奶酪吐司布丁的做法

1张图片

食材明细

主料

吐司片 适量
淡奶油 100克
牛奶 100克
鸡蛋 100克
菠菜适量
香葱末 适量
火腿肠 适量
芝士片 2片

辅料

盐 2克
胡椒粉 少许

原味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

火腿奶酪吐司布丁的做法步骤

1
烤箱预热170度。吐司切小块放入容器中，宽口浅的容器易熟，像饭盒之类的。
2
菠菜洗净切一下放吐司上，再放香葱末火腿丝，芝士切丝盖上。
3
淡奶油，牛奶，鸡蛋液混合均匀，加入盐胡椒粉搅匀倒入吐司内，要稍没过原料。
4
放入预热好的烤箱，我用的碗放最底层了，如果用饭盒等导热快浅的容器，可以放倒数第二层。
5
170-180度40-50分钟。至布丁凝固膨胀即可。

小窍门

这做法就是咸塔的做法，多了吐司如果去掉吐司可以用于塔皮内。

来自美食天下草原之船的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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