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苹果红萝卜大鱼汤

苹果红萝卜大鱼汤的做法

5张图片

“营养丰富、老少咸宜！”

食材明细

主料

红萝卜 1个
苹果 2个
大鱼 500克
生姜 2片

辅料

花生油 小许
食盐适量
白糖小许

咸鲜口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

苹果红萝卜大鱼汤的做法步骤

1
准备食材：红萝卜、苹果、大鱼、姜片；
2
将苹果去皮切成小块、红萝卜也切成块；
3
将买回来的一块大鱼洗净，用一茶匙食盐腌制5分钟；
4
放入锅中煎至表皮金黄；
5
放入锅中煎至表皮金黄；
6
用碟装起来；
7
准备煲汤；
8
将煎好的大鱼放入煲里；
9
把苹果、红萝卜、生姜也一齐放入煲里，加入两大勺水；盖上盖子，煲45分钟；
10
汤已煲好了；
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汤已煲好了；
12
用大碗将汤装起来；
13
完成。

来自美食天下众善美食的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类家常菜

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