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虾仁滑蛋独家

欣欣向荣2388

虾仁滑蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

虾仁 500g
鸡蛋 6个

辅料

料酒少许
盐少许
鸡精少许
油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

虾仁滑蛋的做法步骤

1
虾仁加料酒盐腌制10分钟
2
鸡蛋加盐鸡精打散备用
3
虾仁放热水里汆熟捞出
4
锅热后倒入油加鸡蛋翻炒
5
鸡蛋半熟加虾仁翻炒
6
鸡蛋炒熟即可关火
7
装盘

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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