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蒜苗炒墨鱼

擅长做美食

蒜苗炒墨鱼的做法

7张图片

“海鲜我百吃不腻这道蒜苗炒墨鱼也很下饭”

食材明细

主料

墨鱼适量
蒜苗适量

辅料

蚝油适量
盐适量
鸡精适量
干辣椒 适量
姜适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜苗炒墨鱼的做法步骤

1
墨鱼洗干净放入烧开水的锅中焯水
2
焯水的墨鱼捞出放凉切丝洗干净
3
热锅倒油下姜干辣椒炒香
4
下墨鱼翻炒再下蒜苗炒到蒜苗变色
5
下蚝油盐味精炒匀出锅

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使用的厨具：炒锅

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