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家常菜
灯笼茄子
蕊蕊加油
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食材明细
主料
茄子
一根
肉馅
适量
辅料
咸盐
适量
鸡蛋
一颗
花椒
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
灯笼茄子的做法步骤
1
填满馅,上锅蒸。
2
茄子切成这样。
3
填好肉馅,上锅蒸,蒸好后用蒸出来的汤勾芡就行。
来自 美食天下
蕊蕊加油
的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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