菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙下午茶

“花样美食”蔓越莓饼干

“花样美食”蔓越莓饼干的做法

3张图片

食材明细

主料

低筋面粉 130g
蔓越莓干 40g

辅料

黄油 80g
鸡蛋液 20ml
糖粉 70g

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
准备食材
2
黄油软化后，加入糖粉。
3
搅拌均匀，不需要打发。
4
分次加入蛋液。
5
搅拌均匀。
6
加入蔓越莓干拌均。
7
加入过筛的低筋面粉。
8
搅拌均匀，成为面团。
9
用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。
10
将冻硬的长方形面团用刀切成片。
11
切好后放入烤盘。
12
预热烤箱至180度，上下管中层，烤约20分钟左右，至表面微金黄色即可。
13
成品图

来自美食天下英子草23 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙下午茶

蔓越莓饼干的更多做法

你可能还喜欢

烘焙下午茶