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腊肉焖饭

腊肉焖饭的做法

3张图片

食材明细

主料

腊肉适量
大米适量
胡萝卜 适量
土豆适量
香菇适量

辅料

鸡精适量
蚝油适量
生抽适量
老抽适量

咸香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

腊肉焖饭的做法步骤

1
腊肉洗净切块，胡萝卜土豆香菇洗净切丁，香葱切花。炒锅烧热，腊肉放入炒出油后，将胡萝卜土豆香菇放入一起炒，加入适量鸡精，耗油生抽老抽调味。
2
大米淘好，等腊肉炒好之后一起倒入电饭煲，按下煮饭键。等饭煮好就可以啦！
3
喜欢吃软一点入味一点的，可以再按一次煮饭键，再煮一次

小窍门

香菇可以用干香菇，提前泡好会更香。

来自美食天下 Bella_MWwx 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食

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