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雅乐鲜浓香菌汤
吃货一枚诞生
1张图片
食材明细
主料
野生牛肝菌菌包
50g
辅料
姜
1片
茶树菇
3g
葱
适量
骨膏
适量
食盐
适量
调味料
38g
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鲜浓香菌汤的做法步骤
1
将菌包放入5斤水中,加入茶树菇、姜片
2
大火烧开后,改小火慢熬20至25分钟
3
关火前加入适量盐,调味料,骨膏。
4
关火,在碗里放入少量葱花,将菌汤盛去碗中,养生、美味的菌汤就出炉了。
小窍门
此菌汤不只可以直接喝,还可以像吃火锅一样,涮着各种喜欢的菌类、蔬菜等
来自 美食天下
吃货一枚诞生
的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
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