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清蒸鲑鱼

catgalaxy
清蒸鲑鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸鲑鱼的做法步骤

  • 清蒸鲑鱼的做法步骤：1
    1
    鲑鱼收拾干净，斜刀切，在里面放姜丝，在鱼肚里塞姜片、葱和适量蒜末（蒜末可不加），鱼表面撒少量盐（手指捏一点儿的量）
  • 清蒸鲑鱼的做法步骤：2
    2
    蒸锅水烧开后，放入摆好的鲑鱼，大火蒸十分钟，取出，把盘子里的汤水倒掉～
  • 清蒸鲑鱼的做法步骤：3
    3
    摆上葱丝、姜丝和香菜，淋上热油，再淋上蒸鱼豆豉，哦了（鱼下面也可以铺上姜丝和葱丝～）
来自 美食天下 catgalaxy 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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