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蒜苗炒鸡蛋独家

蒜苗炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜苗一小把
鸡蛋六个

辅料

油适量
盐两小勺

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

1
蒜苗洗净干净后切小段
2
鸡蛋打散加一点盐打成蛋液
3
热油翻炒鸡蛋，炒成型后关火取出
4
热油翻炒蒜苗
5
加入盐和适量水(水是为了防止糊锅)翻炒五分钟左右
6
加入鸡蛋翻炒一两分钟即可
7
成品

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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