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南瓜花卷独家

南瓜花卷的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量
南瓜适量

辅料

酵母适量
白糖适量
泡打粉 适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

南瓜花卷的做法步骤

1
南瓜上锅蒸熟备用
2
待南瓜冷却，加入酵母，白糖，泡打粉调匀
3
加入面粉揉成光洁的面团
4
醒发至原来的两倍大
5
再次揉成光洁的面团
6
用擀面杖擀大的面片
7
从一端卷起
8
用菜刀切成梯形
9
用筷子从中间压下去就是一个花卷
10
醒发二十分钟
11
大火烧开蒸二十分钟，虚蒸三分钟即可
12
成品
13
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食面食家常菜馒头花卷午餐晚餐

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