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花样美食～家常小炒独家

花样美食～家常小炒的做法

3张图片

“简单方便”

食材明细

主料

圆白菜 适量
紫甘蓝 适量
胡萝卜 两个
方火腿片 适量
番茄两个
白菜芯 一个

辅料

盐适量
蚝油适量
生抽适量
糖适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常小炒的做法步骤

1
准备原料，洋葱碎，方火腿切片，圆白菜，紫甘蓝，白菜芯洗净后，掰小块。番茄，切小块，胡萝卜切片备用。
2
热锅冷油，放入胡萝卜片，洋葱煸炒出香味。
3
放入方火腿片，炒香。
4
放入圆白菜，紫甘蓝，白菜芯，继续煸炒。
5
放入番茄块，盐，糖，生抽，蚝油，调味。
6
成品，出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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