菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱晚餐

【平淡的幸福】酱焖鲶鱼

【平淡的幸福】酱焖鲶鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲶鱼适量

辅料

油适量
大酱适量
葱花适量
姜丝适量
香菜适量

配料

盐适量
糖适量
白醋适量
清水适量
味精适量

酱香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

酱焖鲶鱼的做法步骤

1
鲶鱼用盐搓洗表面，使表面的粘液减少，用清水反复冲洗干净。
2
锅里放油，放入大酱小火炒香。
3
放入少许盐，姜丝，白糖，醋，清水烧开。
4
锅开之后放入鲶鱼大火烧开后转中小火慢炖半小时左右。
5
等汤汁粘稠时放入味精后葱花，香菜末即可。

来自美食天下小乖宝宝的作品

所属分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱晚餐

酱焖鲶鱼的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜儿童