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凉拌鸡腿菇
上谕厨房
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食材明细
主料
鸡腿菇
适量
辅料
酱油
20ml
盐
5g
红椒
2只
青椒
2只
大蒜
1个
姜块
5g
微辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
凉拌鸡腿菇的做法步骤
1
鸡腿菇开水抄一遍入冰水。
2
热锅凉油,下其他佐料,爆香,最后下酱油加5ml水。
3
将鸡腿菇摆盘淋上酱汁。
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上谕厨房
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使用的厨具:煮锅
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