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鱿鱼炒青椒独家

家有小厨娘

鱿鱼炒青椒的做法

1张图片

食材明细

主料

鱿鱼 2条
辣椒 2个

辅料

盐 2勺
酱油 1勺
葱 1个
味精 1勺
十三香 1勺

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鱿鱼炒青椒的做法步骤

1
鱿鱼收拾好，洗净，切好待用。
2
锅中放油，油热后下入鱿鱼翻炒。
3
加入葱花，十三香，酱油，翻炒
4
鱿鱼炒差不多后，加入切好的辣椒，继续翻炒。加入盐，味精。
5
出锅。

小窍门

鱿鱼洗的时候要把水擦净，或者炒之前用水煮一下，掉下水，这样不容易出汤。我这个没过水，有些出汤了，多靠一会。

来自美食天下家有小厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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